4月13日 キッチンバックカウンターの収納 その①
今週はキッチンのバックカウンターの掃除をしました。
マンションに元から付いていたバックカウンター、キッチンの背面全面にありかなりの収納量です。
今週は冷蔵庫側の半分だけ。
吊り戸棚部分には、軽いもの。
お正月に使う漆の食器のセットとか、お弁当箱とか、大量のタッパーとか。
タッパーは大好きで様々なサイズをいっぱい持ってます。
種類別に分けて、IKEAの白いBOXに入れてます。
カウンターの下段には、食品のストックを収納。
ざっくりと種類別に分けて、これもIKEAの白いBOXに入れてます。パッと見てわかるようにラベルで分類してます。
こちらは最近の新商品でした。前面が低くなってて見やすいし、手で引き出しやすい形状になってます。
いちばん下の段の薄いグリーンのタッパーの中身は、袋に入った乾物です。ひじきとか切り干し大根とかゴマとか。
ごちゃごちゃしちゃうのでこのタッパーにまとめて入れています。
その左はWECKのガラスジャーと、お菓子作りに使うものなど。
ここは、お茶やコーヒー豆のストック、水筒とか、夏に麦茶を入れる容器など、ドリンク関係だけをまとめて収納しています。
下段奥には自家製の梅酒の瓶も入ってます。
食品のストックはちょうど冷蔵庫の前にあるので、食材が1度に把握しやすい。
何飲もうかなぁっていう時は、ドリンク関係の扉を開ければここに全部入ってる。
というように、同じ用途のものは1ヶ所にまとめて収納すると便利です。
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